full screen background image
Search
26 октября 2020
  • :
  • :

Осторожнее, худеющие! 18 продуктов, в которых неожиданно много сахара

Любите холодный чай и витаминизированную воду? Скрытый сахар уже крадется к вам на мягких лапах!

«Соль и сахар — белая смерть». Этот советский лозунг подкрепляется современными научными исследованиями!

С большим употреблением сахаров врачи связывают серьезные риски для здоровья, включая ожирение, болезни сердца, диабет 2 типа и рак.

Реклама — продолжение ниже И даже если мы пытаемся свести к минимуму потребление сладостей, легко недооценить его скрытое количество в готовых продуктах.

Даже если те маркируются «легкими», «диетическими» или «спортивными».

Сколько сахара можно есть без вреда для здоровья?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам ограничить потребление добавленного сахара 6 чайными ложками (25 грамм) в день, а мужчинам — 9 чайными ложками (38 грамм).

Специалисты портала healthline.com подобрали 18 продуктов и напитков, которые содержат гораздо больше сахара, чем кажется всем нам.

1. Обезжиренный йогурт

Йогурт может быть очень полезным и питательным, однако, не все из них одинаково хороши.

Как и во многие другие обезжиренные продукты, в обезжиренные йогурты добавляют сахар для улучшения вкуса. В баночке такого лакомства может быть больше 5 чайных ложек сахара.

Не будем забывать и о пользе для здоровья «полноценного» густого йогурта, например, греческого.

Хотите большей сладости? Добавьте ягод!

2. Соус барбекю

Этот соус особенно популярен в США, однако, полюбился и россиянам — например, в качестве маринада для куриных крылышек.

Но важно помнить: на одну столовую ложку соуса барбекю приходится чайная ложка сахара.

В некоторых брендах сахар может достигать трети объема, поэтому внимательно читайте этикетки.

3. Кетчуп

Кетчуп — один из самых популярных соусов во всем мире, но он, как и соус барбекю, часто содержит сахар.

Не добавляйте слишком много кетчупа в блюдо и помните — с каждой столовой ложкой идет чайная ложка сахара «в нагрузку».

Нравится томатный вкус, но паста кажется слишком пресной? Попробуйте смешать ее с небольшим количеством столового уксуса.

4. Фруктовый сок

В соке, как и в цельных фруктах, присутствуют полезные витамины и минералы. Их не слишком много, но достаточно, чтобы производители радостно выносили эту информацию на упаковку.

Но вот, в чем проблема — в соках слишком мало клетчатки и слишком много сахара, как «родного», так и добавленного.

По своему «глюкозному составу» сок ничем не лучше колы.

Все это делает фруктовыми соками не слишком здоровым напитком. Не будем забывать и о том, как легко пьются «жидкие» калории, и какой «сахарный удар» получает, в итоге, организм.

Вам нравится фруктовый вкус? Ешьте цельные фрукты!

5. Соусы для пасты

Добавленные сахара часто скрываются в продуктах, которые мы даже не считаем сладкими — например, в соусах для пасты.

Речь не только о томатных соусах, где натуральный сахар неизбежен из-за томатов в составе.

Взгляните на этикетки сырного, чесночного, грибного соусов, и вы обнаружите много «интересного».

Приготовьте соус сами или выберите тот, в составе которого сахар находится ближе к концу списка ингредиентов.

6. Спортивные напитки

Казалось бы, какой сахар в спортивных напитках, они же спортивные! Но увы.

Многие напитки подобного рода ориентированы на спортсменов во время длительных интенсивных периодов физической нагрузки, и содержат сахар как источник «быстрой энергии».

Вы бежите марафон? Если нет, разумнее поставить спортивный напиток обратно на полку и взять простой воды.

7. Шоколадное молоко

Шоколадное молоко любимо многими детьми за насыщенный сладкий вкус, а родителями — за питательность, белок и кальций.

Однако, в одном стакане шоколадного молока целых 3 чайных ложки добавленного сахара (не будем забывать и о сладкой «родной» лактозе).

8. Мюсли

Мюсли и гранола часто выкладывается на полки с диетическими «здоровыми» продуктами, хотя они полны калорий и сахара.

Основной ингредиент гранолы и мюсли — овес. Это прекрасная крупа, объединяющая углеводы, белки, жиры и клетчатку.

Однако, тут покупателей могут подстерегать «ловушки» — овсяные хлопья в мюсли могут оказаться ультра переработанными, а в составе обычно куча сахара, меда или сиропа.

9. Кофе с сиропами

Кофе с молоком и сиропами очень популярны, но скрытых сахаров в этих напитках обычно зашкаливающее количество. В некоторых популярных кофейных сетях большой стакан может содержать до 11 чайных ложек сахара, что превращает напиток в жидкое пирожное.

10. Холодный чай в бутылках

Освежающий холодный чай в бутылках обычно продают подслащенным — сахаром или сиропом.

На сто миллилитров напитка может приходиться 5−7 грамм сахара, а это довольно много!

11. Протеиновые батончики

Эти батончики могут быть еще одной ловушкой на полках со «спортивным» питанием. Они обещают долгую сытость и полезный перекус.

Однако, во многих протеиновых батончиках сахара также много, как в конфетах.

Внимательно читайте состав на этикетке и выбирайте те батончики, что содержат совсем мало сахаров.

12. Витаминизированная вода

Такая вода продается в качестве здорового напитка с витаминами и минералами.

Реклама — продолжение ниже Однако, в ней немало сахаров — 4−5 грамм на 100 миллилитров.

Учитывая, как легко выпить пару литров такой воды за день, стремясь максимально «витаминизироваться», вы можете совершенно незаметно проглотить 80−100 грамм сахара.

13. Консервированные супы

У нас не слишком популярны консервированные супы в банках (россияне более привычны к обезвоженным готовым супам в пакетиках), но и они постепенно проникают на наши полки.

И меньше всего мы ждем от консервированного супа сахара в составе.

Да, овощи содержат некоторое количество природных углеводов, но добавленный сахар? Зачем?!

«Для вкуса» — ответят вам производители. Они добавляют в консервы сахарозу, ячменный солод, декстрозу, мальтозу, кукурузный сироп и другие подсластители (иногда сразу несколько разных).

14. Сухие завтраки

В рекламе хлопьев всегда светит солнце, мамы прекрасны, папы бодры, а дети крепки и счастливы. Это создает ощущение, что хлопья — идеальный выбор для здорового завтрака.

Тем не менее, порция хлопьев утром может незаметно повысить ваше ежедневное потребление сахаров.

В таких завтраках, особенно детских, сахаров бывает очень много. А в списке ингредиентов традиционный сахар может соседствовать с патокой, глюкозным сиропом и лактозой.

Стоит внимательно читать этикетку и выбирать хлопья с высоким содержанием клетчатки без добавленного сахара. А если вы работаете над снижением веса, лучше приготовить завтрак самостоятельно — богатый белком.

15. Зерновые батончики

Они кажутся отличным выбором для быстрого здорового перекуса. Но многие из таких батончиков — конфета в «диетической» упаковке.

Реклама — продолжение ниже

16. Консервированные фрукты

Все фрукты содержат натуральные сахара, однако, попадая в консервную банку, они лишаются шкурки и тонут в сахарном сиропе.

А значит, вы получаете сахар (много сахара!) без клетчатки и пользы фруктов.

Процесс консервирования также может разрушать термочувствительный витамин С.

Цельные свежие фрукты — наилучший выбор, но если вы покупаете консервированные, выбирайте те, что приготовлены в собственном соку.

17. Консервированная фасоль

Фасоль крайне полезна для здоровья за счет высокого содержания микроэлементов и клетчатки.

Но в банке консервов сахара может быть очень много, хотя его там совсем не ждешь.

Смотрите на состав, даже если выбираете обычную фасоль в собственном соку, без соуса. И выбирайте банки либо совсем без сахара, либо с небольшим его количеством.

18. Готовые смузи

Домашние смузи из молока или йогурта с фруктами и овощами — отличный способ начать день.

Но те коктейли, что вы покупаете в магазине, могут быть специально подслащены разными видами сахара — медом, сиропом, фруктовым соком и многими другими.



Женское здоровье во многих отношениях отличается от здоровья мужчин. Здоровье женщин является частью здоровья населения, где здоровье определяется Всемирной организацией здравоохранения как «состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не просто отсутствие болезней или недугов. Часто рассматриваемые как просто репродуктивное здоровье женщин, многие группы выступают за более широкое определение общего состояния здоровья женщин, которое лучше выражать как «женское здоровье». Эти различия ещё более усугубляются в развивающихся странах, где женщины, здоровье которых включает в себя как риски, так и опыт, находятся в ещё более неблагоприятном положении.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *